Lasanha à Bolognesa
Lasanha à Bolognesa: Comidas de Bento. A matéria de hoje foi feita diretamente de Bento Gonçalves. Durante esta semana, as matérias do OBA serão escritas em Bento Gonçalves. Semana da Noite de Gala dos Vinhos e Espumantes Premiados, que terei o prazer de comandar a fantástica equipe de cozinha do Hotel Dall’Onder. E no primeiro dia nesta linda cidade, fui presenteado por minha querida Chef Claudia Habas com uma Lasanha à Bolonhesa de próprio punho. Lasanha que divido com vocês. Podem saber, é [...]
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